I nostri FUSILLINI | N°37 fanno parte della grande selezione di Pasta ARRIGHI prodotta solo ed esclusivamente con semola di grano duro. Sono ideali con sughi di verdure o a base di carne o cremosi con ricotta. Con questi Fusilli farai sempre un figurone: valorizzano i sughi più elaborati e densi, ma anche quelli più semplici, e consentono grandi risultati anche se si vuole osare qualche difficile esperimento culinario. Lo apprezzerai al primo morso per la sua ottima tenuta in cottura.
Gamma: Pasta Corta
Tipologia: Pasta di Semola di Grano Duro
Tempo di cottura: 8 minuti
Peso: 500g
Trafila: numero 37
Li abbiamo provati con i nostri SUGHI ARRIGHI e sono super perchè hanno un'ottima tenuta in cottura. Potrai anche lasciarti ispirare dalle tante RICETTE nella sezione dedicata oppure provare queste ricette:
LO SAPEVI CHE: i Fusilli anticamente venivano lavorati a mano nelle cucine delle famiglie più abbienti attorcigliando, con un gesto rapido, uno spaghetto intorno ad un ferro da calza. Prendono il nome dal “fuso”, lo strumento utilizzato dalle filatrici.
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