Pasta Berruto

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SUGO ALLA BOLOGNESE

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Il nostro SUGO ALLA BOLOGNESE è un ragù preparato esattamente come un ragù alla Bolognese, con gusto, sapore e consistenza tipici del ragù tradizionale!

Con questo nuovo sugo potrai abbinare una Tagliatella o una Penna o uno Spaghetto Arrighi ma la più classica rimane sempre la Lasagna alla Bolognese o i Cannelloni alla Bolognese. Prova la nostra ricetta.

Oppure potrai prepararlo fresco a casa. A noi è piaciuta questa ricetta: Ragù alla Bolognese

LO SAPEVI CHE: Nato come piatto a base di carne nella Francia rinascimentale, la ricetta del Ragù ha viaggiato fino alla corte borbonica napoletana per poi diffondersi in tutta la penisola. Era l'epoca in cui i reali segnavano le tendenze nella moda, nei costumi e anche nell'arte gastronomica.

Ingredienti

Passata di pomodoro 75.8%, carne di bovino (UE) 16%, olio di semi di girasole, zucchero, sale, cipolla 0.5%, carote 0.5%, amido modificato di mais, aglio, pepe nero, timo, salvia, origano, rosmarino, correttori di acidità: (E270, E575). Può contenere tracce di sedano e senape.

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