Pasta Berruto

Pasta Berruto

PESTO ROSSO

190 gr
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L’acquisto di una confezione vale 1 spiga

Ricercate delizie che incontrano la nostra pasta ma possono anche arricchire del sapore della nostra tradizione diversi altri piatti. Il PESTO alla SICILIANA è un pesto preparato anche con pomodori e prende le sue origini dalla tradizione siciliana.

Lo puoi usare per condire praticamente tutti i formati di pasta. In particolare, per un piatto veloce, potrai condire uno dei formati Regionali della Collezione 1881 by Stefano Berruto

LO SAPEVI CHE: Si narra che furono proprio i marinai a bordo delle navi genovesi provenienti dall'Oriente a far conoscere il pesto ai siciliani nel momento in cui attraccavano a Trapani. I trapanesi, modificarono la ricetta originale del pesto aggiungendo gli ingredienti tipici del loro territorio, quindi mandorle e pomodori freschi.

Ingredienti

Polpa di pomodoro 50%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, formaggi 5% (latte di mucca, latte di pecora, sale, caglio),
pomodori secchi 5%, anacardi, basilico 1.5%, sale, pinoli, zucchero, gnocchi di patate, aglio, correttore di acidità: E330, peperoncino. Può contenere tracce di altra frutta
in guscio, arachidi
e senape.

PASSATA ARRIGHI 680 gr.jpg
680 gr
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1 spiga
190 gr
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